03 março 2010

Projeto de unidades produtivas

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SUMÁRIO

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1. Projeto do Layout Industrial 03

1.1. Introdução 03

1.2. Pressupostos metodológicos e Conceituais 04

1.2.1. O trabalho 05

1.2.2. Estratégia de produção 07

1.3. Sistemas de produção 09

1.4. Metodologia para o projeto de Unidades Industriais 13

1.5. Considerações finais 14

2. Metodologia de desenvolvimento do layout 16

2.1. Objetivos 16

2.2. Princípios do layout 17

2.3. Recomendações ao estudo do layout 18

2.4. Dados básicos necessários 19

2.5. Etapas do Trabalho 20

2.6. Documentos Gerados pelo Trabalho 23

3. Representações de fluxo do processo 26

4. Dimensionamento dos Principais Fatores de Produção 35

4.1. Dimensionamento de pessoal e equipamentos 37

4.2. Dimensionamento de materiais 38

4.2.1. Dimensionamento de matéria-prima em indústria de adição 38

4.2.2. Dimensionamento de materiais em industria de montagem 43

4.3. Dimensionamento de Áreas de Produção 46

4.3.1. Método do Centro de Produção 46

4.4. Dimensionamento de áreas de conjuntos de centros de produção e de

Departamentos

58

5. Estudo do Fluxo do Processo 59

5.1. Fluxos internos (no departamento e entre departamentos) 59

5.2. Fluxos gerais da fábrica (da unidade produtiva) 67

5.3. Áreas de Estocagem e de Expedição 69

5.4. Outras Áreas: Fatores Indiretos de Produção 73

6. Processos de Produção, Organização e Layout Industrial. 77

6.1. Processos de Produção 77

6.2. Tipos de Layout e Processos de Produção 79

6.3. Novos padrões de layout derivados das formas de gestão da produção e

do trabalho

84

6.3.1. Layout em grupo 87

6.3.2. Célula de Manufatura 89

6.3.3. Projeto Modular: layout modular, mini-fábrica. 95

7. Projeto dos Requisitos das Instalações 102

7.1. Riscos Ambientais 102

7.2. Principais Riscos ambientais estudados em projetos de unidades

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2

industriais 105

7.2.1. Iluminação 105

7.2.2. Acústica 106

7.2.3. Riscos Químicos 106

7.2.4. Riscos biológicos 107

7.3. Incêndio 107

8. Processo geral de construção do layout 112

8.1. Métodos baseados no processo produtivo (Diagrama de Blocos). 113

8.1.1 Método das Seqüências Fictícias 113

8.1.2. Tecnologia de Grupo 114

8.1.3. Método dos elos 115

8.2. Modelagem tridimensional 116

8.3. Modelagem de fluxos. 117

9. Bibliografia 118

ANEXO 1 – Formas básicas de fluxos 121

ANEXO 2 – Sistemas especiais de dimensionamento 123

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